INGREDIENTES
2 tazas mezcla de hojas verdes
½ taza zanahoria rallada:
1 pepino grande en rodajas
½ taza tomates cherry cortados por la mitad
¼ taza Chucrut (repollo fermentado)
¼ taza zanahorias fermentadas
¼ taza Pepinillos fermentados
1 Aguacate en cubos
Aderezo Ranch Sriracha Custom Culinary®️ al gusto
PREPARACIÓN
- Lava y corta todas las verduras según tus preferencias.
- Agrega las hojas verdes en un tazón grande.
- Incorpora las zanahorias ralladas, rodajas de pepino, tomates cherry y aguacate al tazón.
- Añade chucrut, zanahorias y pepinillos fermentados, y aceitunas al tazón.
- Prepara el aderezo mezclando aceite de oliva, vinagre, mostaza, sal y pimienta en un frasco con tapa. Agita bien para emulsionar.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes.
- Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.
